很多人都喜歡吃藍莓，因為藍莓果實中含有豐富的營養成分，尤其是富含花青素，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。

　　但是很多人在食用藍莓的時候會發現，藍莓表面有一層白色的霜，很多人都以為是農藥殘留。用農藥殘留檢測儀檢測過后發現并不是，它只是藍莓的果粉而已，對人體沒有危害。

　　藍莓表皮上的霜狀物，是藍莓生長過程中，分泌的果糖液凝結形成的白霜，一般稱它為果粉，它可以對藍莓起到保護作用，從而減緩藍莓果實的失水速度，同時還能讓藍莓表面不容易因為濕度過高而滋生細菌，因此，食用后不會對人體造成傷害，而且通常來說，藍莓的品質越好，果粉就會越多。

　　云唐蔬菜瓜果農殘檢測儀采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農林產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥含量進行快速準確的檢測。廣泛應用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測。